Henri Willig hat sich zu einem bekannten Namen im Bereich von K\u00e4se und Tourismus entwickelt. Auf seinen vier Bauerng\u00fctern demonstriert und informiert Henri Willig j\u00e4hrlich \u00fcber eine Million Besucher \u00fcber das Holzschuhmacherhandwerk, die K\u00e4serei und die Zubereitung von K\u00e4se. Eine bei den Touristen besonders beliebte Attraktion, und zwar wegen der originalholl\u00e4ndischen Ausstrahlung der Bauernh\u00f6fe, dem informativen Charakter und hinterher der K\u00e4se-Verkostung. Das Bauerngut Jacobs Hoeve liegt in Gehweite von Hoeve Chapeau entfernt und ist gratis zug\u00e4nglich.<\/p>\n
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